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主料:鸡肉 100克 核桃 30克 稻米 150克
辅料:油菜 20克
调料:白酒 10克 色拉油 5克 3克 各适量
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1.小油菜用清水冲洗干净;核桃切碎,备用。
2.把鸡胸肉洗净切成小块,撒上适量的盐和酒,放入蒸笼中蒸15分钟左右。
3.小油菜放入开水中氽烫,熟透后捞出。
4.白粥倒入锅中煮开,开锅时放入氽烫熟的小油菜和切碎核桃,熄火盛了就可以吃。

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