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归芪鸡汤

菜谱口味:原本味 制作工艺:清炖
食用方法:佐餐食用。
菜谱分类:跌打骨折调理气血双补调理
分类标签:调理跌打骨折鸡汤气血

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一、准备材料

主料:鸡 500克
辅料:当归 20克黄芪 100克
调料:盐 2克味精 1克黄酒 5克各适量

二、相关视频

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三、归芪鸡汤的做法

1. 将当归、黄芪洗净，加水煎煮，取其煎液备用。
2. 另将母鸡开膛洗净，切成小块，放入沙锅中，加入归芪药汤，加适量黄酒、精盐及适量清水，小火炖煮，炖烂即可。 ©学烧菜

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