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1. 先将母鸡宰杀，去毛和内脏，洗净备用；
2. 将当归洗净，切片；
3. 当归和党参一起放入鸡腹内；
4. 将砂锅中加适量清水并放入生姜、葱、料酒，用武火煮沸；
5. 再改文火煨炖至鸡内熟烂时加入食盐调味即可。 ©学烧菜
2. 将当归洗净，切片；
3. 当归和党参一起放入鸡腹内；
4. 将砂锅中加适量清水并放入生姜、葱、料酒，用武火煮沸；
5. 再改文火煨炖至鸡内熟烂时加入食盐调味即可。 ©学烧菜
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