1. 鲈鱼洗净，用盐、酒、葱、姜片腌半小时；
2. 放入盘中，清蒸10分钟即可；
3. 葱、姜、红辣椒洗净切细丝；
4. 锅内倒水烧热，将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、红辣椒丝煮开后，以水、淀粉、香油勾芡淋于鱼上，滴上数滴香油即成。 ©学烧菜
2. 放入盘中，清蒸10分钟即可；
3. 葱、姜、红辣椒洗净切细丝；
4. 锅内倒水烧热，将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、红辣椒丝煮开后，以水、淀粉、香油勾芡淋于鱼上，滴上数滴香油即成。 ©学烧菜
看完年年有余的做法介绍后，你知道怎么做年年有余了吗？欢迎到群组中进行讨论
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