山药桂圆粥

主料:粳米 50克 山药 100克
辅料:桂圆肉 10克 五味子 5克 荔枝 10克
调料:白砂糖 20克 各适量

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1.　粳米淘洗干净，泡好备用；
2.　山药刮洗干净，切成小薄片；
3.　桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用；
4.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮；
5.　待米烂粥稠时，用白糖调好味，稍焖片刻即可。 ©学烧菜