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山药桂圆甲鱼汤
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主料:甲鱼 500克
辅料:山药(干) 30克 桂圆肉 20克
调料:盐 3克 味精 1克 各适量
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1. 先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉放入沙锅；
2. 加水适量，与山药片、桂圆肉清炖至甲鱼熟烂；
3. 服用时酌加少许食盐、味精调味即可。 ©学烧菜
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