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主料:土豆 100克 洋葱 250克 海带(鲜) 100克
辅料:虾米 40克
调料: 3克 味精 2克 植物油 100克 各适量

1. 土豆去皮洗净,切成细丝;
2. 水发海带切成同样的丝。
3. 洋葱切成末;
4. 勺内放植物油烧热;
5. 将海带、海米水发透;
6. 锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;
7. 加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

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