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原料别名:Hysoppus  officinalis  
原料分类:调味品类
分类标签:officinalis  薄荷  Hysoppus  

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柳薄荷的叶片辛辣,有点苦又带着薄荷的味道,通常作为香甜酒的调味料,也可以将鲜叶加入沙拉,不论新鲜或干燥叶片皆可加入汤、馅料或煨菜里。
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