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牛舌腊肠

原料别名:Zungenwurst
原料分类:畜肉类及制品
分类标签:腊肠牛舌 Zungenwurst

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这种大型的德国烟熏香肠通常很辣，是用肥猪肉和大片猪舌做成，有时也会加入猪肝及猪血。

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