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新品马铃薯

原料分类:薯类、淀粉及制品
分类标签:马铃薯新品

（New Potato）新品马铃薯为现代品种，生长快速，根肉为白色，通常在初夏时从土里挖出售卖。最好的烹调法是稍微刮皮后连皮放进水里煮熟，然后拌奶油、盐和胡椒上桌。

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