今天为宝贝做的大餐，煎土豆饼和肉饼，相信所有的妈妈们都会有兴趣尝试一下。这个是我儿子的最爱之一。土豆的营养相信我不需多说，很多妈妈都知道对孩子来说是一种很好的食物，很多不爱吃蔬菜的孩子也愿意吃土豆做的菜，如果想更健康一点可以拌一点菠菜泥进去。不过今天我没放。这一盘今天小毛给面子都吃了！ 做法如下几个土豆煮熟用餐叉压成泥，放入一小块黄油，倒一点牛奶，如果不用牛奶可用蔬菜泥代替。放点盐。搅拌均匀，取一块捏成饼状放入事先打好的鸡蛋里过一下，平底煎锅放油，将沾好蛋液的土豆饼放进去煎到两面金黄就可以了。 丹麦肉丸做法猪肉糜500克，打入一个鸡蛋，放3汤匙面粉，一个小洋葱切成细小的碎粒，盐根据自己的喜好放，一点黑胡椒粉。所有材料搅拌均匀在煎土豆的平底锅里煎成肉饼即可。 简单吧！多出来的肉丸可以放入保鲜盒放入速冻。没有时间做饭的时候可以拿出来解冻交差哦！嘻嘻！又是一个偷懒的办法！
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发布于 2007-07-14 00:24:29
今天为宝贝做的大餐，煎土豆饼和肉饼，相信所有的妈妈们都会有兴趣尝试一下。这个是我儿子的最爱之一。土豆的营养相信我不需多说，很多妈妈都知道对孩子来说是一种很好的食物，很多不爱吃蔬菜的孩子也愿意吃土豆做的菜，如果想更健康一点可以拌一点菠菜泥进去。不过今天我没放。这一盘今天小毛给面子都吃了！ 做法如下几个土豆煮熟用餐叉压成泥，放入一小块黄油，倒一点牛奶，如果不用牛奶可用蔬菜泥代替。放点盐。搅拌均匀，取一块捏成饼状放入事先打好的鸡蛋里过一下，平底煎锅放油，将沾好蛋液的土豆饼放进去煎到两面金黄就可以了。 丹麦肉丸做法猪肉糜500克，打入一个鸡蛋，放3汤匙面粉，一个小洋葱切成细小的碎粒，盐根据自己的喜好放，一点黑胡椒粉。所有材料搅拌均匀在煎土豆的平底锅里煎成肉饼即可。 简单吧！多出来的肉丸可以放入保鲜盒放入速冻。没有时间做饭的时候可以拿出来解冻交差哦！嘻嘻！又是一个偷懒的办法！
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