来北京之后，发现一种食物在年轻一族中很风行；那就是水煮鱼。借用某位美女的观点：“吃鱼是所有进食行为中最为风雅的一种。因为从营养学的角度来讲，鱼蛋白质含量高，脂肪含量低；从口味角度讲，鱼的味道清淡细腻，与油腻的肉不可同日而语；从吃的过程来讲，吃鱼需洗手、择刺、细嚼、慢咽，要做颇为精致的功夫，在相同的时间里，吃下的鱼总要比吃下的肉少得多，这对贪吃又怕胖的女孩子来说，很是合适。”
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发布于 2008-01-15 20:14:44
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