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引用 1 游客 [ IP:70.143.91.* ]
发布于 2007-07-05 03:05:48 

菠菜紫菜蛋花汤
LG不喜欢喝汤,除了酸辣汤以外。所以我很少做汤,但有的时候自己实在忍不住了也就做一次。这次做了个菠菜紫菜蛋花汤,做完后我这边厢喝得美滋滋,LG那边不为所动。我好说歹说给他盛了一碗,只一口就给我全吐了。海带、紫菜LG是不喜欢吃的,所以这汤他说感觉好象是在喝中药,真是让人超郁闷!
用料:
1、中国菠菜(英国超市里卖的菠菜只有叶,而且特小,我一点也不喜欢,一向都是到street market上买这种中国菠菜)2-3棵,洗净切段备用;
2、鸡蛋1个;
3、葱切葱花;
4、紫菜(中国店有卖);
5、葵花籽油、芝麻油、水、盐、鸡精。
做法:
1、炒锅放炉上,热后放入一点葵花籽油,将葱花放入,炒出香味后,放入切好的菠菜;
2、翻炒半分钟后加入水,等水开后,将打好的蛋液倒入,放入数片紫菜;
3、出锅前加芝麻油、鸡精、盐即可。



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