1先将梅干菜稍冲洗，加水焖煮30分钟左右，加砂糖、老抽继续焖30分钟。2五花肉飞水，另外起油锅爆香姜片，放入五花肉略煎至微黄，放料酒、生抽、老抽、少许水转小火焖15分钟左右3加砂糖继续焖至五花肉上色，随后将肉倒入梅干菜锅继续焖数分钟至干菜有肉味，肉中带干菜味糖醋青椒和糖醋苞菜做法是一样的,就是要控制好糖和醋的比例,偶还没研究出来,每次都是偏酸!继续实践!梅干菜烧肉很的是很好吃啊~~~又不油~~~又下饭~~就是花的工夫要多些,不过好东西嘛花点时间也是应该哒!
1先将梅干菜稍冲洗，加水焖煮30分钟左右，加砂糖、老抽继续焖30分钟。2五花肉飞水，另外起油锅爆香姜片，放入五花肉略煎至微黄，放料酒、生抽、老抽、少许水转小火焖15分钟左右3加砂糖继续焖至五花肉上色，随后将肉倒入梅干菜锅继续焖数分钟至干菜有肉味，肉中带干菜味
糖醋青椒和糖醋苞菜做法是一样的,就是要控制好糖和醋的比例,偶还没研究出来,每次都是偏酸!
继续实践!
梅干菜烧肉很的是很好吃啊~~~又不油~~~又下饭~~就是花的工夫要多些,不过好东西嘛花点时间也是应该哒!
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：梅干菜 青椒 烧肉 糖醋
发布于 2007-03-29 18:54:41
糖醋青椒和糖醋苞菜做法是一样的,就是要控制好糖和醋的比例,偶还没研究出来,每次都是偏酸!
继续实践!
梅干菜烧肉很的是很好吃啊~~~
又不油~~~又下饭~~就是花的工夫要多些,不过好东西嘛花点时间也是应该哒!
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