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发布于 2006-04-14 13:02:34 

用料: 鸡蛋5个、 苦瓜150克 、面粉30克、 干淀粉70克 番茄酱30克 精盐、味精、白糖、精炼油各适量。 制作方法: 1、鸡蛋磕入碗中,加精盐、味精、面粉、干淀粉及少许清水搅打均匀;苦瓜切成细粒,用精盐略腌渍后挤干水分。 2、炒锅置上火,放入精炼油烧热,先倒入搅



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