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引用 1 游客 [ IP:125.37.58.* ]
发布于 2007-04-23 16:09:14 

很久很久米有上网了,写起博来有点小小的生疏呢。 年后就一直忙着小瑶下半年入小学的事情,动员了所有能够动员的人际关系,四处撒网,就为了能进入附近的那个心仪的,所谓重点的小学。可是看起来都很困难,目前为止,95%的打听都有了回复,说是没戏。这让我很沮丧,一直认为,只要把该送的礼送了,该交的择校费交了,怎么着也能在众多的关系网中抓中一根稻草,把小瑶送入心仪的小学。可是现在的情形看来,即使你愿意出银子,也米有愿意收下你银子的人啊。开始抱怨,咱家怎么就是一平头老百姓,米有在教育系统过硬扎实的关系呢,郁闷中。 上周把阿奇接回来了,到底是接受过教育的同学了,表现真是很不错呢。除了学会几个简单的动作外,禁止口令很有效果。而且不再干翻垃圾、爬桌子、乱吠的坏事了。阿奇回家后,最郁闷的人就是MM了,每天只要有机会,就会拿着阿奇一顿乱咬,咬下一撮毛毛。至于单独抚摸阿奇,那对于她来说绝对是无法容忍的。要不然,人家富有感情的尖叫真是让人无法忍受。介个狗狗的醋劲还不是一般的大涅。 清炖甲鱼 很滋补的一道炖汤,小瑶的好朋友自从在我家吃过一次后,念念不忘,天天缠着他妈要吃这道汤。如果遇上我家炖这汤的话,一定是要留下来吃饭滴,会吃的小子。 甲鱼整只入开水氽烫,随后取出撕去壳上略白色薄膜,切下裙边后斩至合适块状。 锅热少许猪油,油热后投入甲鱼翻炒至断生,取出在流动的水下冲去浮沫。 炖锅放适量水,烧开后放入甲鱼块、姜片,水再次烧开后,转小火炖两小时左右。取出调入胡椒粉、盐、鸡精即可。
做法是老大的湘菜主厨同学教的,有这样一个可以随时请教的师傅真是很幸福



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