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引用 1 游客 [ IP:222.89.65.* ]
发布于 2007-12-22 15:54:20 

今天是本小姐有史以来第一次做菜,前两天找了一本蹩脚的菜谱,临时抱佛脚学习了一下,看到两道菜,其中一道是鸡蛋紫菜汤,另外一道是牛丸汤,当时突发奇想,要是把这两道菜综合一下是不是会有一番出奇不意的效果呢。果不如其然,得到了同吃好友们的一致好评。其实做法很简单,为了防止我得老年痴呆,所以,我决定把它写下来。先把清水烧开,放进牛丸,虾丸等,放入少许盐和胡椒粉。煮上三四分钟,放入紫菜,继续煮一分钟,最后把已经打好的鸡蛋倒入锅中,搅拌一下。一份上好的鸡蛋紫菜牛丸汤就可以出锅了。(你也可以叫它鸡蛋紫菜珍珠汤)。

哇,好香呀!



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