原料:豆腐150克、海带100克、植物油8克、盐、味精、姜末适量。 制作方法:1、豆腐洗净切块、用开水焯一下,捞出备用。 2、海带焯熟捞起切成大片。 3、炒锅置旺火,加入植物油,烧至八成热,加入姜末煸出香味后加入豆腐、 海带,放入适量高汤,精盐、,小火炖至海带、豆腐入味,点入味精, 出锅即可。这是一道补钙的菜肴
主题关键词标签(点击标签查看相关主题):豆腐 海带
发布于 2007-11-02 11:06:46
原料:豆腐150克、海带100克、植物油8克、盐、味精、姜末适量。 制作方法:1、豆腐洗净切块、用开水焯一下,捞出备用。 2、海带焯熟捞起切成大片。 3、炒锅置旺火,加入植物油,烧至八成热,加入姜末煸出香味后加入豆腐、 海带,放入适量高汤,精盐、,小火炖至海带、豆腐入味,点入味精, 出锅即可。这是一道补钙的菜肴
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