没有高汤，也不用味精或鸡粉，就靠榨菜和鸡丝的味道做一碗鲜汤。材料：榨菜，鸡胸肉，鸡蛋调料：姜片，料酒，盐，淀粉做法：1、榨菜，切丝泡去盐分，鸡胸肉切丝，用少许盐料酒稍腌，鸡蛋打散 2、锅内倒入一大碗水，加入姜片烧开。倒入榨菜丝煮几分钟 3、加入鸡肉丝，煮开，调适量盐 4，加入少许水淀粉，煮开，倒入鸡蛋液打成蛋花即可
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：蛋汤 高汤 没有 肉丝 一样 榨菜
发布于 2007-12-20 18:48:11
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：蛋汤 高汤 没有 肉丝 一样 榨菜