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引用 1 游客 [ IP:220.186.59.* ]
发布于 2007-07-19 21:25:34 

脸上长了好多小痘痘,55555555555 不知道是什么原因啊,也许是我前段时间晚晚对住电脑+晚睡吧,so,下决心尽量离电脑远点+戒掉晚睡的习惯。希望可以尽快改善,否则没法见人啦。伤心中...
电脑不能看,电视不想看,书没的看。只好做菜!!^_^
刚刚完成了一道菜,叫做“番茄牛肉煮蛋饼”。是从TVB的《美女厨房》里面学的,样子还蛮靓滴,味道嘛,梗系好好味啦,一睇就知架啦,嘻嘻。介绍下步骤先:
1、准备材料:牛肉适量,鸡蛋3个(数量可根据自己喜好),大柿子1个,葱、姜、酱油、盐、糖、生分、料酒、鸡精均少许;
2、锅烧热,加少许油,将鸡蛋下锅摊成蛋饼并切成小块;
3、将牛肉加少许酱油、生分略腌一下;
4、锅烧热,加少许油,牛肉下锅略炒,加葱和姜一起炒香,跟着加柿子、少许糖、盐,几滴料酒,最后加2中的蛋饼和少许鸡精,炒匀即可装盘。
漂亮的番茄牛肉煮蛋饼就大功告成啦,够惹味挂?^_^
THE END.



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