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引用 1 游客 [ IP:125.93.207.* ]
发布于 2007-10-25 16:17:00 

主料:鲜鸡一只(一定要嫩一些,活的现杀更好)、土豆四个(建议多放些,根据俺的经验,土豆是大盘鸡这道菜的精华,大家都会抢的,还是多放几个的好,呵呵)、小白蘑菇7~8个吧,口感很嫩的哦,皮带面(可以自己和面做,也可以去市场买,不过还得自己加工一下)

辅料:青辣椒、红辣椒各一个(配色用的,不必很大,要嫩的)

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