原料： 木瓜半只、鲫鱼1条。 调料： 精盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油。 做法： 木瓜去仔削皮切块。 鲫鱼洗净控干水，用油煎透煎黄。 锅里放水，放入煎好的鲫鱼，放水，放姜，放料酒。 煮沸后倒入木瓜一起煲，看到汤变得乳白浓稠了就放葱、放鸡精。撒点胡椒粉
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：木瓜 鱼汤
发布于 2007-10-12 11:04:40
原料： 木瓜半只、鲫鱼1条。 调料： 精盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油。 做法： 木瓜去仔削皮切块。 鲫鱼洗净控干水，用油煎透煎黄。 锅里放水，放入煎好的鲫鱼，放水，放姜，放料酒。 煮沸后倒入木瓜一起煲，看到汤变得乳白浓稠了就放葱、放鸡精。撒点胡椒粉
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