引用 1楼 游客 [ IP:220.176.181.* ]
发布于 2006-11-30 12:26:33 

鸡肝糊[原料] 鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、冰糖各少许。[制作] 将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和冰糖，搅匀即成。[用法] 每日1--2次，每次3克--5克。[功效] 富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素，适合4--6个月婴儿补钙食用。

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