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引用 1 游客 [ IP:124.72.101.* ]
发布于 2007-12-02 09:49:02 

昨天晚上和几个好姐妹聚会,人说“三个女人一台戏”,我们五个女人凑在一起就快是两台戏了。叽叽喳喳也不知道说些个啥!总之,见了面互相倾诉心里真的很高兴。一周的疲惫都没了。朋友就像这烤鸡翅-------总也不嫌腻。哈哈哈,让她们几个看见非揍我不可。

原料:鸡翅中、鸡脖。

调料: 洋葱块、蒜片、姜片、五香粉、大料、桂皮、香叶、孜然、盐、鸡精、油、老抽、生抽、料酒、辣椒面。

做法:1、原料洗净控净水备用。

2、将所有调料分别与两种原料拌匀(因为我只在鸡脖中加了辣椒面,所以分开腌制。)盖上保鲜膜,放入冰箱入味(一下午)。

3、鸡脖摆入烤盘,鸡翅摆入烤架(烤箱200度预热)

4、鸡翅烤20分钟,鸡脖烤30分钟。中间翻面,快熟时鸡翅刷一次蜂蜜
葱、姜、蒜 入味料
鸡脖 鸡翅
入味 入味
摆好 摆好



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