这道菜特别简单，容易操作，没技术含量，但味道非常，我和丫头最近喜欢上这黑乎乎、粘稠稠的蚝油了。 蚝油双菇 主料：香菇和口蘑、青菜 调料：盐、料酒、蚝油、水淀粉、葱、姜 1.将菇切片和青菜用开水汆一下。 2.葱、姜切片。 3.锅入油8成热，下葱、姜爆炒，倒入两菇煸炒。 4.加入蚝油、盐（丁点就可以，加不加都无所谓）料酒及青菜，稍翻炒片刻，勾芡即可。
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：蚝油
发布于 2007-03-03 00:00:00
这道菜特别简单，容易操作，没技术含量，但味道非常，我和丫头最近喜欢上这黑乎乎、粘稠稠的蚝油了。 蚝油双菇
主料：香菇和口蘑、青菜 调料：盐、料酒、蚝油、水淀粉、葱、姜 1.将菇切片和青菜用开水汆一下。 2.葱、姜切片。 3.锅入油8成热，下葱、姜爆炒，倒入两菇煸炒。 4.加入蚝油、盐（丁点就可以，加不加都无所谓）料酒及青菜，稍翻炒片刻，勾芡即可。
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