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引用 1 游客 [ IP:218.64.53.* ]
发布于 2007-12-06 19:02:54 

昨天,

把博客上的片片换了以后,好些筒子留言道:“猫猫长胖了哦!”

呵呵,本猫一直就不是一只瘦猫。唯一瘦的阶段是在上大学的时候,那会儿1.67的个头才89斤,再加上身材没任何曲线可言,于是被全宿舍的女孩子们戏称为“木工板”!

后来工作了体重也上来了,再后来遇见了老郭,就开始一发不可收拾地圆了起来,圆的最高成绩是在生完洋洋的那一年,近140斤。

那会儿我还住在南京,于是每天发了疯似地在中山风景区里绕卷卷,忙乎了好几个月才将体重降下来,但是再也回不到“木工板”的岁月了!

所以老郭平时总喊我“杨胖胖”,也算是昵称了吧。

昨晚临睡前,虽然心里想着“我本来就不瘦”,但还是忍不住悄悄上了一下电子称,心惊肉跳地看着指针在夏天指的那个位置上又往右去了两格,天哪!四斤呀!又要减肥了,可这大冬天的,吃得又多睡得又多,如何才能减肥去!

算了,就这样吧,现在长胖些,来年春天才有事情做啊!

好在晚饭,我吃得最多的只是鸡蛋羹,这东东是不会给我的体重再增添负担的吧。

今天的菜菜就上鸡蛋羹吧,曾经有朋友问过我怎样将蛋羹蒸平滑,其实招术还是很多的,特别是有三步,如果同时做了,那保证你蒸出的会是一碗水嫩滑爽蛋羹。

用料:鸡蛋、香葱

调味料:盐、鸡精、蚝油

做法:

一、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散,加入适量的盐,鸡精拌匀

二、在做法(一)加入水,拌匀后过筛(这是第一步)

三、放入蒸锅,在蛋碗上反扣一个盘子(这是第二步)

四、水开后,立马改中小火(这是第三步)蒸十五到二十分钟

五、炒锅内放少许油,入蚝油,稍炒后淋在蛋羹上,再撒上葱花即可



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