配料：牛腩 白萝卜 五香粉 黑胡椒 八角 香叶 桂皮 糖 盐 卤水 生粉 先用生粉 生抽 五香粉腌牛腩，15min ，之后放入鍋中翻炒，加D水盖过牛腩，之后放入炖锅里边，（我係用砂锅）加入香料（把八角 香叶 桂皮用纱布包起身），炖2hours，跟住放萝卜，在炖1hours，就OK啦！冬天去火哦，但係食多萝卜會放屁屁！
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：萝卜 牛腩
发布于 2007-11-21 17:49:51
配料：牛腩 白萝卜 五香粉 黑胡椒 八角 香叶 桂皮 糖 盐 卤水 生粉 先用生粉 生抽 五香粉腌牛腩，15min ，之后放入鍋中翻炒，加D水盖过牛腩，之后放入炖锅里边，（我係用砂锅）加入香料（把八角 香叶 桂皮用纱布包起身），炖2hours，跟住放萝卜，在炖1hours，就OK啦！冬天去火哦，但係食多萝卜會放屁屁！
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