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引用 1 游客 [ IP:125.45.5.* ]
发布于 2007-08-11 16:45:26 

想给心爱的人表达爱的方式有很多,为他送上一盘爱心盖浇饭也是不错的吧!

材料:兔子腿四个、大土豆一个、胡萝卜一个、莴笋一根

做法:

1、将土豆、胡萝卜、莴笋洗净切成滚刀状,兔子腿切成小块

2、兔肉放入炒锅中煸干水分后盛出,

3、倒入调和油烧至七成热,再放入兔肉炒干,倒入一碗水烧开后,放入4小块“百梦多”咖喱调料

4、用力搅动锅里的材料,让咖喱块充分溶化,再用小火慢慢煮,其间要常常搅动锅底

5、煮到20分钟后,先加入胡萝卜块煮到快熟时,再放入土豆和莴笋,再放些盐和鸡精一起煮,煮到所有菜都粑了就起锅,最好是收干调料汁,这样容易入味。

6、煮好一锅饭,用心型的模具装入米饭,按压出型状,盛在盘子里,再盛入咖喱兔,配上一碗黄瓜汤就是一餐营养的盖浇饭了。

当我给LG把这一盘饭端上餐桌时,他居然问我,这饭要收费吗? 真的对他无语了!



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