蚝油鸡翅 广东菜清而不淡,鲜而不俗;选料精当,品种多样,为岭南饮食文化的代表。 蚝油鸡翅 【原料】鸡翅中段500克,青江菜250克,葱段20克,姜片25克,蚝油40克,味精1克,精盐5克,糖、酱油各20克,水200克,油300克。 【制作过 ...
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发布于 2008-09-19 16:50:46
蚝油鸡翅 广东菜清而不淡,鲜而不俗;选料精当,品种多样,为岭南饮食文化的代表。 蚝油鸡翅 【原料】鸡翅中段500克,青江菜250克,葱段20克,姜片25克,蚝油40克,味精1克,精盐5克,糖、酱油各20克,水200克,油300克。 【制作过 ...






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