四川是一个天府之国,大家最熟悉不过是就是川菜了,著名的川菜很好,麻婆豆腐就是其中的一种,豆腐价格便宜又营养.想想麻婆豆腐色香味俱全,就有食欲,快来看看麻婆豆腐的做法。麻婆豆腐的原料：豆腐三块，牛肉沫1两（约40克），豆瓣酱、麻辣粉、豆鼓茸，蒜茸，姜米，辣椒粉,上汤适量 麻婆豆腐的做法：1、豆腐切成小方块，用盐腌过，飞水后沥干。 2、起油后，将牛肉沫和豆瓣酱一起翻炒，再加上麻辣粉、豆鼓茸，姜米，辣椒粉炒至入味。 3、放入豆腐和少许上汤，用文火煮滚，再勾生粉勾芡，煮至浓稠时撒上花椒粉，即可上碟。 上菜了~~麻婆豆腐，简单不，味道不错的！
四川是一个天府之国,大家最熟悉不过是就是川菜了,著名的川菜很好,麻婆豆腐就是其中的一种,豆腐价格便宜又营养.想想麻婆豆腐色香味俱全,就有食欲,快来看看麻婆豆腐的做法。
麻婆豆腐的原料：豆腐三块，牛肉沫1两（约40克），豆瓣酱、麻辣粉、豆鼓茸，蒜茸，姜米，辣椒粉,上汤适量 麻婆豆腐的做法：
1、豆腐切成小方块，用盐腌过，飞水后沥干。 2、起油后，将牛肉沫和豆瓣酱一起翻炒，再加上麻辣粉、豆鼓茸，姜米，辣椒粉炒至入味。 3、放入豆腐和少许上汤，用文火煮滚，再勾生粉勾芡，煮至浓稠时撒上花椒粉，即可上碟。 上菜了~~麻婆豆腐，简单不，味道不错的！
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发布于 2008-08-19 19:27:52
四川是一个天府之国,大家最熟悉不过是就是川菜了,著名的川菜很好,麻婆豆腐就是其中的一种,豆腐价格便宜又营养.想想麻婆豆腐色香味俱全,就有食欲,快来看看麻婆豆腐的做法。
麻婆豆腐的原料：豆腐三块，牛肉沫1两（约40克），豆瓣酱、麻辣粉、豆鼓茸，蒜茸，姜米，辣椒粉,上汤适量 麻婆豆腐的做法：
1、豆腐切成小方块，用盐腌过，飞水后沥干。 2、起油后，将牛肉沫和豆瓣酱一起翻炒，再加上麻辣粉、豆鼓茸，姜米，辣椒粉炒至入味。 3、放入豆腐和少许上汤，用文火煮滚，再勾生粉勾芡，煮至浓稠时撒上花椒粉，即可上碟。 上菜了~~麻婆豆腐，简单不，味道不错的！
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