巧了……那天同事给了一个链接,是关于做饭的,整个BLOG清新幽默,道道菜拍的富有诱惑力,叫文怡。自己多年前起了个名字也叫文怡,所以对这个文怡更加有好感。一直都想建立一个BLOG,记录自己做饭的内容。因为我这个人记性不好,这次做的好吃,下次就不记得应该先放那个了。不多说了,这道菜是在过节时从姑姑那里学的,自己又加了些料。准备 工作1 先把年糕用水抄一边2 用热水把海米泡上3 把油菜洗干净,切段(实在不记得了,貌似是切)4把蒜切碎开始 炒菜1 放油,热后,把海米捞出,爆香(水勿倒)2 放油菜,炒熟3 把年糕放进去,一并炒4把蒜末放进去,并把刚才的海米水一起放入5 放盐和味精做好了~~嘻嘻
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发布于 2007-11-26 17:42:59
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