糖醋排骨：料：排骨（带点肥肉）、黄酒、粮、醋、盐、味精、生粉、做法：1、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮。2、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（不要太多油了，因为炸排骨还会出油的）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱香，然后往锅里浇汤，一次不要浇太多，再炒，多浇炒几次，最后一次炒至汁半干时，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干时装盘。
糖醋排骨：
料：排骨（带点肥肉）、黄酒、粮、醋、盐、味精、生粉、
做法：1、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮。
2、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（不要太多油了，因为炸排骨还会出油的）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱香，然后往锅里浇汤，一次不要浇太多，再炒，多浇炒几次，最后一次炒至汁半干时，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干时装盘。
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发布于 2007-03-31 11:51:56
糖醋排骨：
料：排骨（带点肥肉）、黄酒、粮、醋、盐、味精、生粉、
做法：1、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮。
2、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（不要太多油了，因为炸排骨还会出油的）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱香，然后往锅里浇汤，一次不要浇太多，再炒，多浇炒几次，最后一次炒至汁半干时，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干时装盘。
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