我昨天下午试一下就能自己做法咯!原料: 1、烤紫菜，糯米,米饭，白醋，糖，鸡精，盐适量（可不放） 2、鸡蛋一个（煎成蛋饼），红罗卜，黄瓜.做法： 1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。 2、把鸡精、盐、糖、醋按1:1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。 3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40℃左右。 4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。 5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留出一段。 6、将黄瓜条红罗卜条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了。 做法完毕时好了,我先尝试吃一下,味得好吃,好香啊!我觉得吃时真是太凉爽了那么不错呀!竟然没想到我偶做下的这个,对自己感很有趣呗!这喜欢好吃的韩国料理,为了我自己创作的花样喔!
我昨天下午试一下就能自己做法咯!
原料:
1、烤紫菜，糯米,米饭，白醋，糖，鸡精，盐适量（可不放）
2、鸡蛋一个（煎成蛋饼），红罗卜，黄瓜.
做法：
1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。
2、把鸡精、盐、糖、醋按1:1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。
3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40℃左右。
4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。
5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留出一段。
6、将黄瓜条红罗卜条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了。
做法完毕时好了,我先尝试吃一下,味得好吃,好香啊!我觉得吃时真是太凉爽了那么不错呀!竟然没想到我偶做下的这个,对自己感很有趣呗!这喜欢好吃的韩国料理,为了我自己创作的花样喔!
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：韩国 寿司 试过
发布于 2008-07-17 14:10:38
我昨天下午试一下就能自己做法咯!
原料:
1、烤紫菜，糯米,米饭，白醋，糖，鸡精，盐适量（可不放）
2、鸡蛋一个（煎成蛋饼），红罗卜，黄瓜.
做法：
1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。
2、把鸡精、盐、糖、醋按1:1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。
3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40℃左右。
4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。
5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留出一段。
6、将黄瓜条红罗卜条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了。
做法完毕时好了,我先尝试吃一下,味得好吃,好香啊!我觉得吃时真是太凉爽了那么不错呀!竟然没想到我偶做下的这个,对自己感很有趣呗!这喜欢好吃的韩国料理,为了我自己创作的花样喔!
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：韩国 寿司 试过