材料:面条、绿豆芽、肉丝、蛋丝、韭菜、胡萝卜丝 调料:盐、料酒、鸡精、酱油 做法:(1)面条在沸水里焯一下,再过一下冷水捞出,沥干水分 (2)烧锅倒油,烧热倒入肉丝,加入料酒煸炒一下 (3)然后倒入绿豆芽、胡萝卜丝加盐翻炒,炒熟之后再倒入韭菜、蛋丝炒匀盛出 (4)另烧锅下油,倒入面条加点酱油翻炒一下,再倒入配料,加点鸡精炒匀即可
材料:面条、绿豆芽、肉丝、蛋丝、韭菜、胡萝卜丝 调料:盐、料酒、鸡精、酱油 做法:(1)面条在沸水里焯一下,再过一下冷水捞出,沥干水分
(2)烧锅倒油,烧热倒入肉丝,加入料酒煸炒一下
(3)然后倒入绿豆芽、胡萝卜丝加盐翻炒,炒熟之后再倒入韭菜、蛋丝炒匀盛出
(4)另烧锅下油,倒入面条加点酱油翻炒一下,再倒入配料,加点鸡精炒匀即可
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发布于 2008-07-13 13:41:06
材料:面条、绿豆芽、肉丝、蛋丝、韭菜、胡萝卜丝 调料:盐、料酒、鸡精、酱油 做法:(1)面条在沸水里焯一下,再过一下冷水捞出,沥干水分
(2)烧锅倒油,烧热倒入肉丝,加入料酒煸炒一下
(3)然后倒入绿豆芽、胡萝卜丝加盐翻炒,炒熟之后再倒入韭菜、蛋丝炒匀盛出
(4)另烧锅下油,倒入面条加点酱油翻炒一下,再倒入配料,加点鸡精炒匀即可
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