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引用 1 游客 [ IP:222.183.68.* ]
发布于 2007-09-21 21:54:39 

抓住男人的心,先抓住他的胃.这句话是有道理的.抓不住你要的人的心,那就宠爱你的胃.又快十月了,又快过生日了.
上一个生日的情景还在眼前,真好笑,像个小孩一样,在窗台上点几支蜡烛,放上一盘家里仅有的水果,是什么来着?苹果还是葡萄,好像都不是,忘了,唱一首"生日快乐歌",再打电话骚扰下仅仅维持联系的几个人,这个生日就算了完成了.
今年又是生日了,新的生活,新的朋友,新的经历,新的人.我们当然要选择新的形式来庆祝.要怎样呢?要有期待么,对于这一切,我好像都不太感冒.
最近身体差得不行,看着自己臃肿又憔悴了,替自己感到可怜.喔.肚子好痛.我想我需要些好吃的来善待下自己.
想起了番茄牛尾汤,这暖暖的汤汁,一定很鲜美.
原料:牛尾2斤

辅料: 大枣15个、枸杞子15克、麦冬15克、洋葱、番茄,

姜、食盐、胡椒粉(加不加随意)

过程:

(1)牛尾洗净(如果牛尾是整根的,需要切成4-5cm大小的段),在煮姜的沸水中焯一下捞出备用。

(2)砂锅放水,加入枸杞子、麦冬、姜块,水开后加牛尾,中小火炖煮3小时左右,慢慢漂去上面的油和沫。

(3) 这样等炖煮到牛肉快要烂时加入大枣、番茄块再炖一会儿,炖到牛肉软嫩而不离骨时捞出。

(4)牛肉加盐﹑胡椒面﹑葱﹑蒜﹑清酱调味

(5)把汤再熬一次﹐并放加佐料的牛尾煮一会儿,将牛肉连汤盛出即成。

韩式牛尾汤配料功效:

枸杞子:补肾益精,提升肌体免疫力

麦冬:显著强化白血球,提升免疫,并有轻度抗菌作用

大枣:益气、养血、安神、补益脾胃、增强耐力

洋葱:改善机体内脂质代谢功能,降血压



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