材料：土豆一个，洋葱一个，鸡蛋一个，面粉，黄油花椒粉，鸡精（味精），盐 做法1：1：将洋葱切，土豆切成丝（一定要切的短和细，能打成泥更好），各种调料和原料混合，再加入“黄油”和“面粉”适量，打成糊状。2：平底锅放植物油，烧到4、5成热时，舀一勺打好的料放入，用铲子压成饼状，两面煎熟即可。 还有一种就是做成甜的（我比较喜欢，小孩子也比较喜欢甜的）。把胡椒粉和洋葱全别放。就放土豆和糖，黄油，牛奶就可以的，其他步骤一样！
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发布于 2006-12-26 18:00:01
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