材料:

绿豆粉 80G

精炼油 50G

白糖粉 62G

熟 面 80G

馅 料 少许

做法:

1.蓝+黄以3:1的比例用温水化开成绿色,加入白糖粉中搅拌均匀.一点一点加,防色太过.(虽然学校的食

用色素都是正规大厂家的,但后来自己做的时候还是不加了,呵呵)

2.熟面倒入1中,搅拌均匀.

3.再倒入绿豆粉搅拌均匀.

4.最后倒入油搅匀,再倒入点儿凉开水20-30克左右.

5.在模具底部放果仁或者瓜子仁,核桃仁,然后放薄薄一层绿豆粉,放上馅料,如豆沙等,再放入绿豆粉压实,刮平脱模即可.