背景:前天把亲爱的男朋友送走了,临走之前还给我布置了任务,要我两天学做一个菜,以后好给他做饭吃,呵呵,后来我想了想,也不错,每天学做一个菜,不仅能吃点好吃的,生活还能增添点情趣,于是,我的实践开始了---

昨天,做的是尖椒炒鸡蛋,算是复习吧,鸡蛋炒的有点过,将就能吃-----不多描述了

今天下班前特意查了菜谱,找到了三个尖椒的做法,还打印了出来,记性不太好,呵呵,下班回家找了个最简单的一个来实践,具体做法如下:

材料：肉肉的尖椒若干 调味品若干

做法：

1. 尖椒洗净，中间开一刀，将里边的籽取净。

2. 锅烧热，倒油，多放点油，然后倒点花椒炸一下，用小勺把花椒取出，下尖椒炸一炸。

3. 准备碗一个，倒入酱油、糖、盐、鸡精和少许水搅匀，倒入锅中，小火焖之。

（这一步也可以把尖椒捞出，重新倒油炝锅－－就是放入葱姜炒炒，然后倒上述调料汁，再将尖椒倒入小火焖。）

4. 凉一点比较好吃，拌大米饭最好了。

做出来的味道不措,后来还把汤都沾了吃了哪,希望自己再接再厉,加油!!!!!!!真不知道能坚持多久,哈哈