煎酿茄子,一个做起来极其容易的菜。 步骤: 1、先将肉搅成肉沫,调好味。 2、将茄子斜刀切成稍厚一点的片,再在中间切一刀,但不要切断。 3、将肉沫酿到茄子片里。 4、慢火煎至两面金黄,然后放少许水焖煮一下,上碟。 5、最后勾欠淋在茄子上面。
煎酿茄子,一个做起来极其容易的菜。
步骤:
1、先将肉搅成肉沫,调好味。
2、将茄子斜刀切成稍厚一点的片,再在中间切一刀,但不要切断。
3、将肉沫酿到茄子片里。
4、慢火煎至两面金黄,然后放少许水焖煮一下,上碟。
5、最后勾欠淋在茄子上面。
主题关键词标签(点击标签查看相关主题):极其 茄子 容易
发布于 2007-10-29 10:51:31
煎酿茄子,一个做起来极其容易的菜。
步骤:
1、先将肉搅成肉沫,调好味。
2、将茄子斜刀切成稍厚一点的片,再在中间切一刀,但不要切断。
3、将肉沫酿到茄子片里。
4、慢火煎至两面金黄,然后放少许水焖煮一下,上碟。
5、最后勾欠淋在茄子上面。
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