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引用 1 游客 [ IP:116.52.55.* ]
发布于 2007-08-08 17:22:32 

其实是想做蛋糕卷的,可卷的时候不小心弄断了,只好将错就错了,好在味道很不错,呵呵,实际上卖相也不错,只是缩水了许多(裁下来的边边角角竟然有半盘子),好在多余的边角料已经到了老公肚子里去了,这不吃蛋糕的家伙,今天难道太阳又从西边出来了?抬头看天,是阴天嘛!"我得意地笑,我得意地笑......"哈哈
方子跟我以前做的蛋糕卷一样,只是用了一半的蛋糕糊拌了一大勺可可粉进去,然后用两个裱花袋将蛋糕糊挤在烤盘中就行,我挤的是斜条,也可以挤横竖条,甚至还可以挤出花来,当然这是要相当水平和技巧的,我也只是在想象中而已,嘿嘿...
这是在烤箱里的朦胧照
烤好后的样子
分四层,依次涂抹苹果酱,堆积木一样堆上去,分割成自己喜欢的形状,OK



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