鱼收拾干净，在鱼身稍微抹一点盐，一点料酒，在肚子里塞上姜和葱，放一会，然后在身上摆上葱丝和姜丝，还有豆豉，然后上锅蒸20分钟，出来后烧一点热油，淋上即可。听说蒸鱼，用李锦记的蒸鱼豆豉酱油味道特别好。
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：豆豉 蒸鱼
发布于 2007-12-09 20:32:44
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：豆豉 蒸鱼