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引用 1 游客 [ IP:60.191.110.* ]
发布于 2008-05-12 23:44:03 

經過我老娘教導,青蛙我加以改良,並經過多人試吃後,評價不錯!連作法都已被我阿姨的朋友趁我上班時,開我電腦偷偷操走了!所以乾脆公佈給大家,發法簡單,又好吃。大家照者作,不用加味精,甚至連最後一項蕃茄醬也可以不用加。

1. 先將排骨放水中煮。

2. 待水煮滾後,且冒泡後,將排骨撈起洗淨、拔除血管。

3. 熱油,將排骨煎一下。

4. 糖醋配料:

糖:4

醋:3

醬油:2

鹽:1(可有可無)

5. 中火悶煮,可加入洋蔥入味。

6. 起鍋前加入蕃茄醬。



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