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引用 1 游客 [ IP:202.101.219.* ]
发布于 2007-01-08 12:33:16 

之前新聞有報導,牛奶還是鈣質的最佳來源

但是,我從小就很不愛喝牛奶,因為我覺得有種腥味~

有時喝了還會給它吐出來......

有時天氣冷下車時,都覺得骨頭好像會斷裂,感覺骨密度不速很好的樣子~

所以=口=+,我想到了一個好方法~~

牛奶變成固體狀,像布丁或果凍或豆花那樣~~,吃進肚子裡~

這時,萬能的凝固劑~~洋菜粉=口=+也就速(菜燕)登場~~

結果第一次試煮,牛奶太多洋菜粉不夠,沒有凝結=口=

所以又用了第二次~(鈣質不知是不是都流失了囧)

結於成功啦=口=+

但是只吃牛奶凍= =,並不是我想的~~

我要吃芝麻糊口味的牛奶凍!!!!

立刻去查了作法,想不到挺簡單的....

要先把芝麻炒香~~放進研磨機攪碎,

加水下鍋煮~~然後放糖放糯米粉,攪一攪就ok啦=口=+

不過,懶得出門買糯米粉,就用了蕃薯粉代替啦=口=+

結果弄了好久囧~~終於完成~~



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