草菇的做法吃法(葱油草菇,草菇炒猪瘦肉,蛋白草菇,虾仁草菇烧卖,滑鸡清蒸草菇,菜心炒草菇,鸡肝炒草菇) 草菇是一种高温菇，自然状态下野生于热带和亚热带地区。草菇鲜嫩可口，清香四溢，是非常美味的食用菌之一。草菇具有肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁等特点，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇问世不久，就开始进贡皇家，充作御膳。据说慈禧太后对它“十二分的喜欢”。我国草菇的出口量较大，故国际上称之为“中国蘑菇”。草菇幼嫩时，形如鸟雀的卵，顶端略带黑褐色，向下颜色渐淡，这时菌盖、菌柄被外面一层薄膜包裹着，随着生长发育，顶端的薄膜被突破，露出菌柄，菌托。菌盖初期为伞形，完全展开后呈圆形，菌托肉质，淡褐色，没有菌环。这种小型菇繁殖于潮湿的稻草中，不论新鲜、罐装或脱水品都买得到。 草菇的营养价值：草菇为真菌植物门真菌草菇（稻草菇、秆菇、麻菇）Volvariellavolvacea（Bul1.exFr.）Sing. 的子实体。据分析，鲜草菇每百克含蛋白质3.37 克，脂肪2.24 克，维生素C20 点击阅读全文 点击免费申请博客
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：菜心 草菇 吃法 蛋白 鸡肝 清蒸 烧卖 瘦肉 虾仁 做法
发布于 2008-04-02 09:29:18
草菇的做法吃法(葱油草菇,草菇炒猪瘦肉,蛋白草菇,虾仁草菇烧卖,滑鸡清蒸草菇,菜心炒草菇,鸡肝炒草菇) 草菇是一种高温菇，自然状态下野生于热带和亚热带地区。草菇鲜嫩可口，清香四溢，是非常美味的食用菌之一。草菇具有肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁等特点，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇问世不久，就开始进贡皇家，充作御膳。据说慈禧太后对它“十二分的喜欢”。我国草菇的出口量较大，故国际上称之为“中国蘑菇”。草菇幼嫩时，形如鸟雀的卵，顶端略带黑褐色，向下颜色渐淡，这时菌盖、菌柄被外面一层薄膜包裹着，随着生长发育，顶端的薄膜被突破，露出菌柄，菌托。菌盖初期为伞形，完全展开后呈圆形，菌托肉质，淡褐色，没有菌环。这种小型菇繁殖于潮湿的稻草中，不论新鲜、罐装或脱水品都买得到。 草菇的营养价值：草菇为真菌植物门真菌草菇（稻草菇、秆菇、麻菇）Volvariellavolvacea（Bul1.exFr.）Sing. 的子实体。据分析，鲜草菇每百克含蛋白质3.37 克，脂肪2.24 克，维生素C20 点击阅读全文 点击免费申请博客
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