从小我就不爱吃胡萝卜，觉得胡萝卜特有的那股味道让人难以下咽。 但是，在我一次误打误撞后做出来的这个菜——胡萝卜炒鸡蛋～惊为天人啊～～所以想向大家推荐一下，这个菜吃起来绝对没有胡萝卜味儿！（多么滴神奇！）而且胡萝卜很有营养啦，保护视力啦，更重要的是，它很便宜！！哈～～ 试一下吧，全新的口感～～～ 预备胡萝卜2/根 、鸡蛋3/个 、蒜/根（这个没有也可以～） 鸡蛋加点料酒打匀、蒜切碎、胡萝卜刨成丝 油锅加热，下蒜 煸出香味后，倒入蛋液 翻炒一下，倒入胡萝卜丝 继续翻炒～翻炒～～加盐～～～翻炒（盐可以稍多放些，不爱吃出胡萝卜的甜味） 等胡萝卜都炒软后，可出锅～～一定要炒熟炒软噢～～不然硬硬脆脆的还是会有胡萝卜味～味精可以不放，因为大家都说炒鸡蛋不宜放味精。作料就是盐了。很好吃！ 晚上还做了个青椒炒各色菇就是把香菇、蘑菇，还有我叫不上名字的菇炒在一起。菇类美容，大家可以多吃点～ 吃饭时小白又来喽～～～LUCKY白：看看总可以吧。。。。。LUCKY白：忍不住了！！上～鉴于群众的舆论压力，最后还是给它拨了点～～它吃完后眼神呆滞的舔毛去了～～～（为什么呆滞呢?我也没想通。。。）
油锅加热，下蒜
煸出香味后，倒入蛋液
翻炒一下，倒入胡萝卜丝
继续翻炒～翻炒～～加盐～～～翻炒（盐可以稍多放些，不爱吃出胡萝卜的甜味）
等胡萝卜都炒软后，可出锅～～一定要炒熟炒软噢～～不然硬硬脆脆的还是会有胡萝卜味～味精可以不放，因为大家都说炒鸡蛋不宜放味精。作料就是盐了。
很好吃！
晚上还做了个青椒炒各色菇
就是把香菇、蘑菇，还有我叫不上名字的菇炒在一起。菇类美容，大家可以多吃点～
吃饭时小白又来喽～～～
LUCKY白：看看总可以吧。。。。。
LUCKY白：忍不住了！！上～
鉴于群众的舆论压力，最后还是给它拨了点～～它吃完后眼神呆滞的舔毛去了～～～（为什么呆滞呢?我也没想通。。。）
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：胡萝卜 鸡蛋 推荐 强力
发布于 2007-04-24 21:16:52
油锅加热，下蒜
煸出香味后，倒入蛋液
翻炒一下，倒入胡萝卜丝
继续翻炒～翻炒～～加盐～～～翻炒（盐可以稍多放些，不爱吃出胡萝卜的甜味）
等胡萝卜都炒软后，可出锅～～一定要炒熟炒软噢～～不然硬硬脆脆的还是会有胡萝卜味～味精可以不放，因为大家都说炒鸡蛋不宜放味精。作料就是盐了。
很好吃！
晚上还做了个青椒炒各色菇
就是把香菇、蘑菇，还有我叫不上名字的菇炒在一起。菇类美容，大家可以多吃点～
吃饭时小白又来喽～～～
LUCKY白：看看总可以吧。。。。。
LUCKY白：忍不住了！！上～
鉴于群众的舆论压力，最后还是给它拨了点～～它吃完后眼神呆滞的舔毛去了～～～（为什么呆滞呢?我也没想通。。。）
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：胡萝卜 鸡蛋 推荐 强力