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发布于 2007-11-14 20:11:39 

胡萝卜炒鸡蛋

原料:胡萝卜,鸡蛋

配料:姜。葱

调料:盐,白糖,胡椒粉

制作:⒈鸡蛋打散,加盐,白糖,胡椒粉搅匀

胡萝卜洗净切丝,姜,葱切末

⒊将胡萝卜丝放入滚水中焯透,捞出,滤干

⒋起油锅,下葱,姜爆香,投入胡萝卜丝炒透

⒌淋入蛋液,快速炒匀即可。



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