材料：猪瘦肉切丝，加入生粉，少许盐，料酒拌匀香干切片，芹菜切段。配料：姜丝，泡辣椒，酱油，鸡精炒锅放油烧热，倒入肉丝翻炒至肉变白，放入姜丝，泡辣椒同炒放入香干和芹菜段了，翻炒几下，倒入酱油，鸡精调味起锅装盘了!------------------------贤惠的分割线-------------------------这个菜还有另外一个版本:尖椒榨菜香干炒肉丝,就是将上面的芹菜换成尖椒丝,泡椒换成榨菜丝,其他的步骤是一样的,很简单.基本上是个很快就能做好的家常菜,入口爽脆,鲜辣清香,很下饭哦~~
主题关键词标签(点击标签查看相关主题)：芹菜 肉丝 香干 小菜 郎烧
发布于 2007-03-15 00:24:48
材料：猪瘦肉切丝，加入生粉，少许盐，料酒拌匀香干切片，芹菜切段。配料：姜丝，泡辣椒，酱油，鸡精炒锅放油烧热，倒入肉丝翻炒至肉变白，放入姜丝，泡辣椒同炒放入香干和芹菜段了，翻炒几下，倒入酱油，鸡精调味起锅装盘了!------------------------贤惠的分割线-------------------------这个菜还有另外一个版本:尖椒榨菜香干炒肉丝,就是将上面的芹菜换成尖椒丝,泡椒换成榨菜丝,其他的步骤是一样的,很简单.基本上是个很快就能做好的家常菜,入口爽脆,鲜辣清香,很下饭哦~~
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