您的位置:学烧菜网(xueshaocai.com) -> 食谱菜谱 -> 香干炒芹菜 -> 香干炒芹菜讨论组 -> 芹菜香干炒肉丝[多图]
引用 1 游客 [ IP:125.118.65.* ]
发布于 2007-10-04 08:37:39 

配 料: 香干、猪瘦肉、芹菜。姜丝,泡辣椒,酱油,鸡精,生粉,少许盐,料酒。

操 作:将豆腐干切成条状。

猪瘦肉切丝,加入生粉,少许盐,料酒拌匀。

香干切片,芹菜切段。

配料:姜丝,泡辣椒,酱油,鸡精。

炒锅放油烧热,倒入肉丝翻炒至肉变白,放入姜丝,泡辣椒同炒。

现在该放入香干和芹菜段了,翻炒几下,倒入酱油,鸡精调味起锅。

装盘了

营养价值: 芹菜 - 又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。芹菜为伞形科植物旱芹的全草,属伞形科二年生草本。芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于全国...【所有芹菜菜谱】猪肉 - 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别...【所有猪肉菜谱】豆腐干 - 又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。 1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋...【所有豆腐干菜谱】



主题关键词标签(点击标签查看相关主题):多图  芹菜  肉丝  香干