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引用 1 游客 [ IP:69.202.79.* ]
发布于 2008-01-18 20:34:54 

酥倒是很酥,也出了够多层,但真的觉得不好吃!不好吃!吃一个还凑合,吃多了腻死人。做法复杂…… 1.A干油酥:面+油揉成团。B水油面:面+油+温水揉成团。 2.用B把A包起来,擀成片,叠被子,再擀成片,重复3次。 3.馅:萝卜擦丝,火腿切粒(我用的培根),加盐和鸡精炒熟。 4.皮包馅,然后小火小心炸成硬皮状态,烤应该也可以吧……没试。 打开的话,里面是这个样子滴…… 锐澳……是前天晚上L和H同学来家里的时候送的,鸣谢。



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