菜品: 香卤鹌鹑蛋 主料: 鹌鹑蛋 500克 调料:茶叶、八角、桂皮 、丁香 、花椒 、酱油、盐 、料酒1、将鹌鹑蛋置清水中稍煮,熟了捞出来,把壳砸的破破烂烂的以后备用。2、在水中加入红茶及其他作料煮。我觉得这样就应该好了!不过很多都是想当然的!希望大家尝试以后和我再交流!
主题关键词标签(点击标签查看相关主题):鹌鹑蛋
发布于 2007-10-22 16:58:44
菜品: 香卤鹌鹑蛋 主料: 鹌鹑蛋 500克 调料:茶叶、八角、桂皮 、丁香 、花椒 、酱油、盐 、料酒1、将鹌鹑蛋置清水中稍煮,熟了捞出来,把壳砸的破破烂烂的以后备用。2、在水中加入红茶及其他作料煮。我觉得这样就应该好了!不过很多都是想当然的!希望大家尝试以后和我再交流!
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